Acerca de la autora

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La científica Ana Laura de la Garza es nutrióloga y bioeticista. Su línea de investigación es la nutrición funcional con énfasis en la nutrigenómica.

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Actualmente es Profesora Titular e Investigadora Nacional Nivel 2 en la Facultad de Salud Pública y Nutrición de la Universidad Autónoma de Nuevo León, donde continúa explorando nuevos campos de la ciencia, con espíritu innovador y con afán de servicio. Compagina sus tareas docentes y de investigación con la divulgación científica a través de redes sociales @cienciaatumesa.

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Convencida que la divulgación de la ciencia es una responsabilidad de todo científico, debido a que el anhelo de descubrir nuevos conocimientos nace del deseo de integrarlos para servir mejor al hombre y a la sociedad.

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Ha organizado y participado en actividades sociales por más de 20 años. Cree en los sueños y ha descubierto que poner todos los talentos y habilidades al servicio de los demás, con constancia y visión de futuro, llevan a construir un mundo más justo y humano.

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